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燒羅漢面筋
白汁釀魚
什錦蜂窩豆腐
拔絲楂糕
海底松銀肺
腐皮肉卷
龍鳳腿
風雞斬肉
五丁魚圓
三鮮脫骨魚
 
燒羅漢面筋 
色香味: 造型優美,鮮香軟嫩,制作精巧,營養豐富; 

  主料: 熟面筋...
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白汁釀魚 
色香味: 造型新穎,魚肉鮮嫩,餡香味美; 

  主料:黃魚750克
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什錦蜂窩豆腐 
色香味: 造型新穎,清香鮮嫩,味美適口,營養豐富; 

  主料: 魚肉2...
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拔絲楂糕 
1)將山楂糕切成4.5厘米長、1.2厘米寬的條;雞蛋加水淀粉、面粉、清水調成蛋糊;

  2)鍋置火上,...
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海底松銀肺 
色香味: 蜇頭形似松枝,豬肺色白如銀,酥爛如豆腐,入口即化。 

  主料:&nbs...
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腐皮肉卷 
色香味: 造型美觀,色澤金黃,腐嫩肉鮮,口味醇和。 

  主料: 豆腐皮...
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龍鳳腿 
色香味: 造形美觀,色澤褐黃,外松脆、里鮮嫩,口味香咸。 

  主料: ...
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風雞斬肉 
色香味: 原汁原味,雞酥肉嫩,為春節期間席上佳肴。 

  用料: 
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五丁魚圓 
色香味: 魚圓色白如玉,味美爽口,具有“三形”特色,即魚圓在湯中呈圓形,夾在筷上顯長形,放在盤內似扁形&nbs... 詳細內容
 
 
三鮮脫骨魚 
色香味: 魚形完整,魚肉鮮嫩,腹藏三鮮,別具風格。 

  主料: 活鯉魚...
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